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大福豆(H28年北海道産) 1kg オススメ

大福豆 バラエティーに富んだ用途の白いんげん!

大福豆(H28年北海道産) 1kg

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よく白いんげん豆の取り扱いについてお問合せを受けます。白いんげん豆という豆をさがしても見つからないというお客様の声をよく耳にします。それもそのはずです。「白いんげん豆」とはいんげん豆に属する豆のうち、文字通り色が白いものの総称です。だから白花豆、大福豆、大手亡はすべて「白いんげん豆」です。別な言い方をすれば「白いんげん豆」という豆はないので、さがしても見つからないのです。

白いんげん豆に属する豆の中でもこの大福豆は白花豆よりもずっとやわらかめです。煮豆の他、お正月のきんとん、ポークビーンズ、チリビーンズ、サラダ、スープなどバラエティーに富んだ用途があります。