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ご注文は商品代金1,000円より承ります。たいへん恐れいりますが、1,000円未満のご注文はご容赦下さい。

電話によるご注文の受付は行っていません。サイト内でご入力いただくか、ファックス、メールをご利用下さい。詳しくは お知らせと困った時のQ&Aをご覧下さい。



節分用の豆(国産いり大豆)の15kg入りを2月10日まで期間限定価格でお届けしております。
是非ご利用下さい。






   01/27 栗豆新豆入荷しました
 01/07  節分豆大箱特売中
 12/13  丹波ささ山産黒豆新入荷
 12/02  丹波大納言新豆入荷
 12/01  長野産鞍掛豆新豆入荷

ひよこ豆 1kg
オフの冬季でも上位独走!
\550(税込)
レンズ豆(レンテルピース)皮つき1kg
スープが恋しい季節となりました
\630(税込)
黒豆 1kg 
ヘルシー度no.1
\1,200(税込)
           
もちきび(中国産)1kg
ご飯がモチモチになります!価格も魅力!
\780(税込)
ダイマスオリジナル十種雑穀米トライアルセット 500g
安定した人気
\1,300(税込)
アマランサス 500g
栄養が半端じゃない!
\800(税込)

和製栗豆
西洋のえんどうに近い栗豆に対して和製の栗豆はインゲン科ニ入ります

ひよこ豆のページヘ
本場インドの豆カレーでおなじみのひよこ豆ですが、甘く煮ても栗のような味でなかなかイケます!

金時豆のページヘ

ダイマスの金時豆は大粒のふくまさり!ふっくらしててやわらか〜い。十勝よりお届け

黒豆のページヘ

平成23年産。売上トップ3の常連。ヘルシー度no.1は黒豆!


雑穀のページヘ
きび、あわ、高きび、はと麦、ひえ、黒米、赤米、白麦、はだか麦、発芽玄米をほどよくブレンド!

ひたし豆 山形産 枝豆に似ています!
  
ひたし豆
真っ青に仕上げるコツはよく水にひたした豆をあらかじめ沸騰させている鍋にいきなり入れて短時間でゆでることです。ゆであがった豆はそのままにせず、ザルに移して冷水につけて熱をすぐに冷ましてやりましょう。

青大豆であるひたし豆は東北地方では青ばた豆と呼ばれています!枝豆そっくり!

胡麻のベージヘ
胡麻は料理の味をゴマかすと言われるほど味の演出家です!特に香りが良いのは金胡麻!

スープにサラダに大活躍!大きめパッケージでリーズナブル!
キドニービンズ直訳するとなんと腎臓豆!レンズ豆はレンズの語源!
キドニービーンズ レンズ豆のぺージヘ
    レッドキドニービーンズ        皮つきレンズ豆         皮なしレンズ豆


 和菓子職人の厳しい目は
 餡の風味を左右する
 小豆の色を見ています。
 なぜ「えりも」?
 なぜ「十勝産」?
 ダイマスのこだわり・・・・・・
小豆のページヘ

十勝産えりも小豆は噛んで飲み込む瞬間にほわっと風味が残り、ちがいがわかる!


大豆のベージヘ

ダイマス推奨大豆は北海道産ツルムスメ、青森産おおすず!大粒でも皮切れしにくい!

緑豆のページヘ お赤飯の豆 ささげ

もやしができるって本当?Yes We can!   発色と香りの強さがだるまささげの武器です。

豆に関連した乾物も多数取り揃え
かんぴょうは栃木の特等。寒天は長野、岐阜より特選品4アイテム。全て現地直仕入。ひじきは伊勢芽ひじき、長ひじき。穀物ほど劣化の心配がないので大きめサイズがお買得。

乾物コーナーヘ

雑穀用語集  
素朴な疑問にお答えします