甘藷澱粉等の混ざりのない100%純正品です。
胡麻豆腐等にどうぞ。葛粉には段階がいくつかあります。甘藷澱粉と葛の比率が半々位のものを並葛とか中間葛と言います。一般に量販店で出回っているものはこのタイプが多いのですが、本品は葛100%の「本葛」です。価格と品質のバランスが良いことからプロの間では、評価が高い商品です。九州の老舗ブランド「廣八本葛」
原材料 中国産葛及び日本産葛
本葛(葛100%廣八本葛)5kg 豆と雑穀のことならアメ横ダイマスへ上野アメ横で創業60余年 午後3時までのご注文なら最速即日発送 FAXでのご注文
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