味噌づくり煮ありがたい大袋徳用タイプです
国内産上白米100%使用。お味噌の場合、みそづくりの場合、大豆約1.2kg(1升)に対して本品1枚を使用します。ただし甘口味噌の場合は大豆と同量のこうじを使います。9月から5月までの販売となります。本品裏面に「みそ」や「漬物」の仕込み方を掲載しています。
お一人様、1回のご注文につき12個までとさせていただいております。
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