甲鱼如何杀 方法_团鱼怎么杀图片

团鱼怎么杀？

方法如下：1.把鱼头放在盆里。

2.像往常一样从尾部切入杀鱼。

3.切到颈部根部，穿过颈部的骨锥。

4.甲鱼可以不动就砍到脖子和头。

5.横切胸部。

6.去除内脏如油脂。

7.用少量沸水冲泡甲鱼。

8.撕掉龟壳上的一层黑皮。

9.用盐洗鱼。

10.海龟治疗完成。

甲鱼怎么杀图解

团鱼怎么杀

1.把乌龟翻过来，背对着地面，肚子朝下。当它用力翻身，把脖子伸到最长时，用尖刀在脖子处剁碎，然后控制住血量。

2.乌龟伸长脖子翻身时，用两个手指抓住它的脖子，用尖刀在头部切开它的头骨，然后控制住血液。

3.用筷子把乌龟的头牵出来，用刀把脖子根切掉，然后控制住血量。

什么，够残忍吗？建议你请卖家帮你屠宰加工，自己清洗，以免晚上做噩梦。

还是秀才杀第一条鱼的故事：秀才的锅里有半壶水，水温在70~80度左右。

将宰杀好的甲鱼放入热水中烫2~5分钟(具体时间和温度根据甲鱼的嫩度和季节控制)捞出。

冷却后(等不及的可以用冷水浸泡降温)，用刀轻轻刮去甲鱼的黑色脏皮。

小心，不要刮花或刮掉裙子(也叫飞边，位于甲鱼周围，是甲鱼最美味的部位)。

刮去黑皮后，清洗甲鱼。

从裙边底部沿着甲鱼的外围切开，掀开盖子，取出内脏；另一种方法是用剪刀或尖刀在乌龟肚子上划一个十字，挖出内脏，用清水洗净。

取内脏后，洗净，切掉四爪的尖端和尾鞘，去掉附着在四脚上的黄油。

好了，就算甲鱼的初加工完成了，现在还是让我们一起养阴养阳吧！没有别的，就是胆大、谨慎、机智。

另外，甲鱼的黄油腥味异常，一定要清洗干净。

标签：乌龟

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